「そば屋酒」

ひぐらしへのご来店が初めての方は、席についたらまずは雰囲気や設えも目にとどめていただき、その空気感も十分に味わっていただきたいと思います。そこで、メニューブックに目をやり、品書きをじっくり眺め、本日の献立の流れを組み立てます。
粋な蕎麦前を楽しむ蕎麦屋の過ごし方。蕎麦屋酒。
酒にあう定番の肴と季節のつまみ組み合わせたり、ひぐらしのオリジナルを組み合わせたり。
想像しながら品書きを自分で組み立てるのも蕎麦屋酒の楽しみ方です。
ただし、最後に〆の蕎麦を食べる腹具合は残して。

「そば屋酒」

ある日の注文例

注文例

日本酒を飲みながら、定番の出汁巻きに、ひぐらしオリジナルのミルク蕎麦がきチーズ焼き、季節の食材を使った天ぷらを。
〆にはひぐらしならではのオリジナリティを加えたトマト蕎麦。
※通の方は締めにスタンダードな冷たい蕎麦と種ものの蕎麦を食べる腹具合を残す方も。

ひぐらしの一品

千葉の漁港から毎日届く鮮度の高い「魚介類」や一風変わった「大根サラダ」、お酒のお供にぴったりの「自家製イカの塩辛」、蕎麦屋の定番の蕎麦がきをひぐらし風にアレンジした「ミルクそばがきチーズ焼き」、一番人気の「蕎麦屋の出汁巻き玉子」など、粋な「蕎麦屋酒」を堪能する料理を揃えました。

一品料理

お品書き

酒肴

赤身馬刺し
1,200円
桜肉のユッケ風
900円
板わさ
450円
生湯葉刺し
450円
自家製イカの塩辛
450円
あらびき蕎麦がき
600円
酔っぱらいするめの炙り
500円
房総名産くじらのたれ
700円

天ぷら

かぼちゃ
300円
なす
300円
ピーマン
300円
アボカド
400円
半熟玉子
300円
まいたけ
400円
長芋
400円
帆立(二個)
800円
金目鯛
800円
天使の海老(二本)
600円
穴子
1,000円

焼き物・揚げ物

鴨の脂で焼いたねぎ焼き
500円
ししゃものくんせい
550円
蕎麦屋の出汁巻き玉子
600円
明太入り出汁巻き玉子
750円
鳥もも大串(二本)
600円
鳥のかえしだれ焼き
750円
牛ハラミの塩こうじ焼き
850円
黒豚西京焼き
900円
合鴨の青ネギ炒め
960円
うなぎの白焼き
1,200円
白海老の唐揚げ
500円
自家製厚揚げ
550円
レンコンとゴボウ甘辛揚げ
550円
鳥の香り唐揚げ
600円
揚げだし豆腐
600円
レンコンはさみ揚げ
600円
そばがきコロッケ
630円

野菜のメニュー

たたき胡瓜の梅昆布和え
450円
お漬けもの
450円
大根サラダひぐらし風
750円
焼き茄子おろしポン酢
550円
野菜とキノコのせいろ蒸し
650円
キャベツの塩辛焼き
650円

ドリンクメニュー

・生ビール
 ザ・プレミアムモルツ

650円
・瓶ビール
 アサヒスーパードライ

650円
 キリンハートランド
650円
 ハートランド小瓶
550円
 ノンアルコールビール
550円
・ワイン
 グラスワイン赤・白

各650円

・その他各種
梅酒、本格焼酎、サワー、カクテル、
ウィスキーもございます。

蕎麦メニュー

穴子天ざる蕎麦
1,600円
天使の海老天ざる蕎麦
1,400円
帆立かき揚げ天ざる蕎麦
1,400円
白海老かき揚げ天ざる蕎麦
1,300円
生湯葉と舞茸天ざる蕎麦
1,300円
旬野菜天ざる蕎麦
1,250円
鴨汁つけ蕎麦、鴨南蛮蕎麦
1,400円
黒豚つけ蕎麦、黒豚南蛮蕎麦
1,400円
辛み大根蕎麦
850円
十割ざる蕎麦
700円
かけ蕎麦
700円
たぬき蕎麦(冷・温)
900円
梅おろし蕎麦(冷・温)
900円
とろろ蕎麦(冷)
900円
胡麻だれ蕎麦(冷)
900円
焼き茄子おろし蕎麦(冷)
950円
バジリコ蕎麦(冷)
900円
明太子蕎麦(冷)
900円
辛味噌まぜ蕎麦(冷)
1,000円
生湯葉 胡麻汁蕎麦(温)
1,200円
辛味噌坦々蕎麦(温)
1,000円
トマト蕎麦(温)
1,000円
蕎麦の大盛り
+300円
ご飯と天丼たれ
100円
蕎麦つゆ
300円




・日本酒
 大七

800円
 鯉川
800円
 開運
800円
 遊穂
800円
 南
800円
 天狗舞
900円
 奥播磨
900円
 菊姫
900円
 神亀
900円
 宗玄
1,000円
 秋鹿
1,000円

コース料理で

千葉・成田での宴会・飲み会なら、蕎麦居酒屋「ひぐらし」のご利用はいかがでしょうか。
当店は旬の食材をふんだんに取り入れたコース料理から、気軽に楽しめるコースまで、多彩にご用意しております。
少人数から大人数の歓送迎会や忘新年会、各種飲み会におすすめです。
充実した飲み放題メニューもありますので、コースとご一緒にお楽しみください。
その他、お客様のご要望などもございましたら、お気軽にご相談ください。

ひぐらしコース(全7品)

お料理のみ(お一人様) 3,500円
飲放題付き(お一人様) 5,000円

ある日のコース例

  • 【1】前菜盛り合わせ
  • 【2】旬魚のお造り
  • 【3】焼き物(旬魚、地鶏等)
  • 【4】粗挽きそばがき
  • 【5】揚げたて天ぷら
  • 【6】〆は当店自慢の手打ち粗挽き蕎麦 
  • 【7】デザート
  • ※ご予約の際、必ず「ホームページを見た」と お伝えください。

酒房セット(全5品)

お料理のみ(お一人様) 2,800円
飲み放題付(お一人様) 4,300円

ある日のコース例

  • 【1】前菜盛り合わせ
  • 【2】旬魚のお造り
  • 【3】自家製揚げ出しそばがき
  • 【4】旬野菜の天ぷら
  • 【5】当店自慢の手打ち粗挽き蕎麦
  • ※ご予約の際、必ず「ホームページを見た」と お伝えください。

ひぐらしコース(全7品)

お料理のみ(お一人様) 4,000円
飲放題付き(お一人様) 5,500円

ある日のコース例

  • 【1】前菜盛り合わせ
  • 【2】旬魚のお造り
  • 【3】焼き物(旬魚、地鶏等)
  • 【4】粗挽きそばがき
  • 【5】揚げたて天ぷら
  • 【6】鴨鍋
  • 【7】〆は当店自慢の手打ち粗挽き蕎麦 
  • 【8】デザート
  • ※ご予約の際、必ず「ホームページを見た」と お伝えください。

ひぐらしの飲み放題

2時間飲み放題内容(LO.30分前)
お一人様1,500円

※お一人様プラス500円で生ビールに変更出来ます。

  • 瓶ビール
  • ハイボール
  • 焼酎(麦・芋・蕎麦)
  • 酎ハイ/サワー各種
  • カクテル各種
  • 果実酒各種
  • 梅酒・ゆず酒
  • 日本酒(冷・燗)
  • ワイン

店内のご案内

昼の店内

テーブル席
テーブル席
22席あるテーブル席。ランチタイムには明るい日差しが入り込み、心地よい時間を過ごせます。ディナーは少し暗めにトーンダウンし雰囲気のある店内です。
※テーブル席は混雑時ご相席となります。
カウンター席
カウンター席
7席のカウンター。BARをイメージさせるようなイメージ。お一人様でのご来店も歓迎しております。一人飲みに、デートにもおすすめです。

0476-22-6945

※価格は全て税抜きです。

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